Описание
Тхина – нежнейшая паста, приготовленная из растертых сырых семян кунжута, смешанных с лимонным соком, чесноком и ароматными травами. Она не только вкусна, но и полезна. Тхина или сезамовая паста снижает уровень холестерина в крови, поддерживает сердечно-сосудистую деятельность. В Китае кунжут (тхина) считается продуктом, продлевающим жизнь и укрепляющим дух.