Описание

Моцарелла — молодой итальянский рассольный сыр с очень нежной текстурой. Моцарелла используется в приготовлении ранообразных кулинарных блюд.Ллегко усваивается, подходит для диетического питания, в том числе и в тех случаях, когда в рационе должно быть повышенное содержание белков. Наличие фосфора, кальция и витамина позволяет рекомендовать данный сыр для питания беременных и кормящих женщин, а также детей после трех лет. Моцарелла прийдется по вкусу настоящим гурманам.