Описание
Сыр Государь 45-50% со вкусом сливок – обладает умеренно выраженным, слегка кисловатым сырным вкусом, со сливочным вкусом. Тесто однородное, пластичное, эластичное. Глазки имеют угловатую неправильную форму и распределены равномерно по всей массе. Прекрасно подойдёт для приготовления канапе и горячих бутербродов.
