Описание
Судак замечательно подходит для диетического питания, поскольку этот сорт рыбы содержит мало жиров. Кроме того, он благотворно влияет на белковый обмен и пищеварительную систему. В мясе судака практически нет костей и оно идеально подходит для запекания в фольге, для котлет и заливного.