Описание
По вкусу и нежности мяса сазан считается одной из лучших карповых рыб. Его мясо плотное, сочное, в нем немного костей, поэтому подходит для любого способа кулинарной обработки. Сазана можно жарить, запекать, тушить, из фарша готовить вкусные биточки и котлеты.
