Описание
Пшеничная мука Nordic производится финским концерном Raisio. Зерно обладает специальным белком (клейковина), который придает мучной продукции упругость и эластичность, не давая ей развалиться. В состав продукта входят пшеница и аскорбиновая кислота. Оптимальный состав и западное качество товара позволяет использовать его для работы с изделиями из дрожжевого теста, хлеба, тортов и кексов.