Описание

Спагетти, спагеттини, спагеттони… разница между этими форматами пасты только в толщине Помимо них, существуют и другие форматы длинной пасты из твердых сортов пшеницы, которые различаются между собой шириной полосы и, в некоторых случаях, цветом теста. Так, например, наряду с Тальятелле есть и Феттуччине Barilla: широкие полоски теста, которые идеально сочетаются как с разнообразными густыми рагу, так и с легкими соусами. Феттуччине – это тонкие плоские полоски теста шириной около 7 мм: они похожи на тальятелле, от которых отличаются только большей шириной. Феттуччине Barilla нарезаются из тонко раскатанного теста, сделанного со всей любовью к пасте по традиционному рецепту региона Эмилия-Романья. Их шероховатая и слегка пористая текстура идеально удерживает соус на поверхности и позволяет ему максимально раскрыть все оттенки вкуса.