Описание
Деликатесная сырокопченая колбаса, приготовленная из смеси свиного фарша с добавлением приправ и специй. Отличается плотной консистенцией с вкрапления шпика и пикантным солоноватым вкусом. Рекомендуется подавать в составе мясной тарелки, дополнив свежеиспеченным хлебом, хрустящим листовым салатом и спелыми фруктами или овощами.