Описание
Группа ГОСТ. Высший сорт. Сырокопченая колбаса с крупным шпиком. Вкус классический с оттенком черного перца. Состав мясного сырья: говядина высший сорт 45%, свинина деликатесная 25%, шпик хребтовый 30%. Исполнениe: батон весовой. Тип оболочки: фиброус. Масса нетто: 500 г. Срок хранения: 4 месяца при температуре от +12 до +15 °C.