Описание
Кефир – это не только вкусный, диетический напиток, но и полезное лечебно-профилактическое средство. Кефир положительно влияет на человеческий организм, особенно на микрофлору кишечника. Комбинат производит кефир термостатным способом. Термостатный щадящий (температура сквашивания – 20-43°С) способ производства позволяет сохранить все полезные свойства продукции. При этом способе производства смесь разливают в бутылки, где и происходит сквашивание, созревание и охлаждение продукции.