Описание
Процесс приготовления джиза довольно необычен мясо вам сначала нужно будет сварить в сковороде, но не под крышкой, а плотно прижав тарелкой, а затем обжарить, но эти хлопоты того стоят баранина получается нежной, сочной и очень ароматной! Дополните ее гарниром из лука и овощей и подавайте успех обеспечен!
