Описание
Стевия не влияет на уровень сахара в крови и не содержит большого количества калорий. Поэтому ее широко используют для низкоуглеводной и низкосахарной диеты. Стевиозид – единственный природный сахарозаменитель, по уровню сладости сравнимый с синтетическими. Медовая трава широко используется в диетическом питании, а также помогает справиться с ожирением, заболеваниями желудка и сахарным диабетом. Стевиозид хорошо растворяется, практически не расщепляется в организме и нетоксичен Экстракт листьев стевии в таблетках. Их легко дозировать – одна таблетка по уровню сладости равна кусочку сахара (в среднем 4 грамма), однако в каждой таблетке содержится всего 0,7 калории. Это ниже калорийности сахара приблизительно в 22 раза.