Описание

Арахис – универсальный орех, выступает как самостоятельный продукт и как ингредиент в пищевой промышленности. Используется арахис также в качестве сырья для различных промышленных сфер, для медицины в частности, но именно в пищевой промышленности арахис имеет возможность в полной мере раскрыть свои положительные качества, в которые сама природа вложила витамины и микроэлементы. Это высококачественный дробленный, обжаренный арахис, различных фракций для создания интересных и вкусных сладостей. Используют для производства карамельных начинок, конфетных масс, в качестве посыпок на торты, вафельные торты, печенье, пирожные, для производства грильяжа, халвы, восточных сладостей и др.