Описание

Сыр 45%-ной жирности «Fromalp для фондю» – это созданный на основе комбинации швейцарских сыров – «Эменнталь» и «Грюйер» продукт, главное предназначение которого – быть ингредиентом фондю. Оно является традиционным швейцарским блюдом, изготавливаемым на открытом огне с участием «Fromalp для фондю». Приправленное чесноком или мускатным орехом, хорошо гармонирует с крепким алкоголем. В блюде обмакиваются насаженные на специальные приборы кусочки хлеба, поэтому сыр играет ключевую роль в создании этой национальной трапезы.