Описание

Спред растительно-жировой представляет собой вид пищевых продуктов, в состав которых водят смеси жиров, причем как растительного, так и животного происхождения. Для приготовления спреда растительно-жирового используют молочный жир, а также растительный вид продукта.Спред растительно-жировой отличается от сливочного масла в первую очередь составом, а потом вкусовыми и потребительскими характеристиками. Стоит отметить, что в сравнении с обычным сливочным маслом спред отличается своим меньшим содержанием холестерина.