Описание
Speak “Simonini” – классика итальянский кухни, особый вид прошутто (бедровая часть задней ноги). Секрет успеха в умелом чередовании соления, копчения и вяления. Обладает тонким изысканным ароматом и гармоничным вкусом. Идеален в сочетании с чиабаттой , сыром, зеленью. Его можно поджарить до хруста и просто запечь.
