Описание

Лайм — близкий родственник лимона. В состав лайма входит до 88% чистой воды, небольшое количество белков и жиров, углеводы, клетчатка. Дополняет этот перечень богатый витаминный состав: А, Е, С, К, и витамины относящиеся к группе В. Из полезных человеку минералов в этом цитрусовом найдены калий и кальций, фосфор, натрий, магний, а также цинк, железо, медь, марганец и селен. 100 г этого фрукта содержат в среднем 30 ккал.