Описание

Компания Мистраль – производитель широкой линейки различных видов круп, в том числе фасоли, от классической белой до черной, включая различные миксы. Красная фасоль кидни является особым сортом, который обладает способностью втягивать в себя вкусы всех ингредиентов, которые готовятся вместе с ним. Поэтому данную фасоль рекомендуют использовать для различных типов рагу, добавлять в супы, гарниры и салаты. Многие блюда мексиканской и креольской кухни готовятся на основе этого ингредиента.