Описание

Зеленый чай сейчас очень популярен среди сторонников здорового образа жизни. Говорят, что чашка зеленого чая натощак заменяет чашку кофе. Листья зеленого чая подвергаются минимальной ферментации (3-12%), этим он отличается от остальных сортов чая. У нас этот напиток приобретал популярность постепенно, а вот в Китае его употребляют уже 5 тысяч лет. На Востоке проявляют большое уважение к чаю. Там он не только объединяет людей за чайной церемонией, но еще и ценится как целебное средство. Древние китайцы при помощи зеленого чая лечились от самых разных заболеваний. Кроме того, исследователи Японии сделали вывод, что люди, употреблявшие по 9-10 чашек зеленого чая в день жили на 5-7 лет дольше остальных, что и неудивительно. Ведь этот напиток содержит гораздо больше витамина С, чем апельсиновый сок, кроме того, в нем есть йод, медь, калий, фтор и цинк – эти вещества необходимы для сердечно-сосудистой системы, щитовидной железы и эндокринной системы. Так же он является мощным антиоксидантом.